Lemabri and Friends
Küchenparty

Erleben Sie eine einzigartige Kulinarik-Veranstaltung: Die Lemabri and Friends Küchenparty vereint vier renommierte Gastköche aus der Spitzengastronomie und vier prämierte Weingüter für ein exklusives Event. Mit limitierten Plätzen richtet sich dieses Event an alle Foodies, Gourmets und Weinliebhaber, die die feine Kunst des Genusses schätzen. Alle Speisen und Getränke sind inklusive, damit Sie unbeschwert die Vielfalt und Qualität der Küche und Weine genießen können.

Safe the Date: 
15. September 2024 von 14 bis 19 Uhr

GASTKÖCHE

Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Spitzenklasse mit den Kreationen unserer renommierten Gastköche. Jeder von ihnen bringt eine einzigartige Vision und außergewöhnliche Expertise mit, die das Event kulinarisch bereichern.

Cedric Schwitzer

Cedric Schwitzer, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, ist der Chef des Gourmetrestaurants Schwitzer’s am Park. Seine Karriere begann 1995 im Hotel & Restaurant Boeuf Noir im Elsass und führte ihn zu Stationen wie Schloss Neuweier in Rastatt und Villa Hammerschmiede in Pfinztal. Besonders prägend waren seine zehn Jahre im Restaurant Bareiss bei Claus-Peter Lumpp (3 Sterne). Seit der Eröffnung des Schwitzer’s Hotel am Park im Jahr 2014 hält sein Gourmetrestaurant einen Michelin-Stern. Cedric Schwitzer ist bekannt für seine französische Kochkunst und erstklassige Produkte.

Das sagen Sarah & Christian:

„Cedric ist Christians bester Freund. Kennengelernt im Hotel Bareiss verbindet uns ebenso mit Steffi, der Gastgeberin des Schwitzer’s Hotel am Park, eine langjährige Freundschaft, die uns gemeinsam das ein oder andere kulinarische Erlebnis beschert hat.“

Philipp Helzle

Philipp Helzle, ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, ist der kreative Kopf des Restaurants Jungborn im BollAnts Spa im Park. Seine Karriere führte ihn in renommierte Häuser wie das Restaurant Aqua in Wolfsburg bei Sven Elverfeld (3 Sterne) und das Restaurant Bareiss in Baiersbronn bei Claus-Peter Lumpp (3 Sterne). Philipp Helzle erfindet sich kulinarisch stets neu, nutzt moderne Techniken und arbeitet mit regionalen Produkten, um einzigartige Gerichte zu kreieren.

Das sagen Sarah & Christian: 

„Philipp und seine Frau Petra, die für den Service verantwortlich ist, kennen wir schon aus vielen vergangenen Stationen. Unter anderem aus dem Restaurant Aqua und dem Restaurant Bareiss – so kennen wir sie schon fast 20 Jahre.“

Stefan Schleier

Stefan Schleier begann seine Karriere 1987 mit einer Kochausbildung im Central Hotel Faßbender in Trier. Weitere wichtige Stationen waren das Restaurant Tantris in München und das Restaurant Jörg Müller in Westerland/Sylt. Seit 2001 führen er und seine Frau Anita Schleiher das Restaurant „Die Traube“ in Vallendar. Als herzliche Gastgeber bieten sie ihren Gästen hervorragendes Essen und erlesene Weine in einem historischen Fachwerkhaus.

Das sagen Sarah & Christian:

„Anita und Stefan sind uns in den letzten Jahren sehr ans Herz gewachsen. Es ist ein Stück weit wie nach Hause kommen und eine kleine Auszeit, wenn wir bei den beiden zu Gast sind.“

Yusef Gahem

Yusef Gahem, Sous Chef im Restaurant Brogsitter in Walporzheim, hat bereits in mehreren hochkarätigen Küchen gearbeitet. Zu seinen Stationen zählen der Ketschauer Hof, das Restaurant LA Jordan (2 Sterne) und das Restaurant PURS (2 Sterne). Im Restaurant Brogsitter werden perfekt abgestimmte Gerichte mit hochwertigsten Produkten zu edlen Geschmackskompositionen zusammengestellt. Bereits bekannte Gerichte werden neu interpretiert und im Fine-Dining-Stil serviert.

Das sagen Sarah & Christian:

„Yusef und seine Lebensgefährtin Kim Burkard waren Teil unseres Teams in Andernach. Wir sind froh und dankbar, auch mit unseren ehemaligen Arbeitskollegen noch einen freundschaftlichen Kontakt zu pflegen.“

Ihre Gastgeber

Sarah Henke
und Christian Eckhardt

Sarah Henke, eine der wenigen Sterneköchinnen in Deutschland, ist bekannt für ihre einzigartige asiatische Aromenküche. Ihr Ehemann Christian Eckhardt, ebenfalls ein erfahrener Koch aus der Sternegastronomie, brilliert mit französischem Einfluss. Zusammen bieten sie im Lemabri ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Eine perfekte Verbindung von Aromen und Genuss.

„Wir freuen uns darauf, Sie bei der Küchenparty im Lemabri zu begrüßen und gemeinsam unvergessliche kulinarische Momente zu erleben!“

Inklusivleistungen

Erleben Sie bei unserer Küchenparty ein Fest für Gourmets: Alle exquisiten Speisen und erlesenen Getränke, kreiert von unseren renommierten Köchen und Winzern, sind im Preis inbegriffen. Genießen Sie die Vielfalt und Spitzenqualität unseres Angebots in vollen Zügen – ohne Kompromisse.

GASTWINZER

Entdecken Sie die Leidenschaft und Expertise herausragender Winzer, die mit ihren einzigartigen Weinen das Lemabri bereichern. Jeder Winzer bringt eine besondere Note in unsere Auswahl ein, geprägt von individuellem Stil, regionalen Einflüssen und einer langjährigen Verbundenheit mit Sarah und Christian.

Matthias Müller – Mittelrhein – Boppard

Das Weingut Matthias Müller liegt im Mittelrheintal, genauer gesagt im Bopparder Hamm, wo die Schiefersteillagen mit 30-70° Hangneigung dominieren. Christoph, Johannes und Anika konzentrieren sich hier auf die Rebsorte Riesling, die sie als temperamentvoll, fruchtig und mineralisch beschreiben.

Das sagen Sarah & Christian:

„Johannes & Anika haben uns die erste Probeflasche geschickt, als feststand, dass wir das Lemabri eröffnen. Ihre Weine sind wie sie selbst – lebenslustig, ausdrucksstark und charaktervoll.“

Peth-Wetz – Rheinhessen – Bermersheim

Christian und Maja Peth vom Weingut Peth-Wetz in Rheinhessen sind für ihre regional geprägten und international inspirierten Weine bekannt. Christian beschreibt seinen Weinstil als selbstbewusst, markant und ehrlich. Ihre Weine hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Das sagen Sarah & Christian:

„Maja und Christian haben wir durch Freunde kennen und schätzen gelernt. Ihre Weine haben uns nicht nur im Restaurant viel Freude bereitet.“

Heitlinger – Baden – Östringen / Sulzfeld

Das Weingut Heitlinger im Kraichgau baut auf 80 Hektar vorwiegend Burgunder-Reben an. Historische Steillagen wurden mit viel Leidenschaft und bestem Rebmaterial wiederbelebt. Ökologisch zertifiziert und biodynamisch bewirtschaftet, verbindet das Weingut höchste Qualität mit modernem Handwerk. Heitlinger ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP).

Das sagen Sarah & Christian:

„Ulrike und Claus haben uns auf vielen Stationen unserer Laufbahn besucht. Eine lange gemeinsame Zeit verbindet uns, für die wir sehr dankbar sind.“

Ômina Romana – Latium –
Velletri

Das familiengeführte Weingut Ômina Romana wurde 2007 von der Familie Börner in Velletri, 40 km südöstlich von Rom, gegründet. Das Klima mit seinen täglichen Temperaturunterschieden von 16°C ermöglicht harmonische und komplexe Weine mit weichen Tanninen und vollen Aromen.

Das sagen Sarah & Christian:

„Heiko Walther präsentiert stellvertretend das Weingut Ômina Romana. Seit 2011 begleitet uns Heiko in der Branche, in der Genuss im Vordergrund steht.“

Stimmungsvolle Saxophonklänge mit Sophia Levia

Sophia Levia wird das Event musikalisch begleiten und für die perfekte Atmosphäre sorgen. Mit ihrer Querflöte und ihrem Saxophon beherrscht sie eine breite Palette musikalischer Genres. Ob klassische Klänge oder rockige Töne – Sophia verwandelt das Event mit ihren vielseitigen Klängen in etwas Besonderes. Ihre Karriere begann bereits in ihrer Kindheit, und heute begeistert sie weltweit die Event-Szene.

Wir freuen uns darauf, Sie bei der Küchenparty im Lemabri zu begrüßen und gemeinsam unvergessliche kulinarische Momente zu erleben!

UNSERE PARTNER

Lernen Sie unsere geschätzten Partner kennen, die mit ihrer Expertise und Leidenschaft maßgeblich zum Erfolg des Lemabri beitragen. Jeder Partner bringt seine einzigartige Perspektive und sein außergewöhnliches Können ein, um unser kulinarisches Erlebnis zu bereichern. Ihre enge Zusammenarbeit mit Sarah und Christian macht jedes gemeinsame Projekt zu etwas Besonderem.

Marian Talks Wine

Marian bringt mit seinem geschärften Blick für das Wesentliche im Wein immer das Besondere und Einzigartige zur Geltung. Authentizität, Herkunft und Handschrift fassen sein Verständnis von Wein perfekt zusammen.

Das sagen Sarah & Christian:

„Uns verbindet mit Marian eine gemeinsame Vergangenheit in der Berufswelt. Auch heute noch schreibt Marian die Weinkarte für das Restaurant Lemabri.“

Würzwerk Stefano Suich

In der WürzWerk Manufaktur verarbeitet Stefano Suich nur hochwertige Zutaten, deren Lieferanten er alle persönlich kennt. Seine Essige, Öle und Gewürzmischungen verleihen traditionellen Produkten einen kreativen und genussvollen Abschluss.

Das sagen Sarah & Christian:

„Stefano, ein gebürtiger Italiener, versprüht pure Lebensfreude und zeigt mit Leichtigkeit, wie man schnell und einfach kulinarische Köstlichkeiten auf den Teller zaubern kann.“

Kulinarischer Hochgenuss in exklusiver Atmosphäre

Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Tag voller kulinarischer Höhepunkte bei der Lemabri and Friends Küchenparty. Genießen Sie gemeinsam mit anderen Feinschmeckern und Weinliebhabern die Kreationen von renommierten Gastköchen und Weingütern. In einem exklusiven Rahmen bieten wir Ihnen die Gelegenheit, exklusive Speisen und erlesene Weine zu kosten, während Sie die Gesellschaft und die besondere Atmosphäre unseres Events genießen.

HIGHLIGHTS DER LEMABRI AND FRIENDS KÜCHENPARTY

Kulinarisches Erlebnis

Genießen Sie die Kreationen von  renommierten Gastköchen aus der Spitzengastronomie.

Erlesene Weine

Entdecken Sie die Vielfalt der Weine von vier prämierten Weingütern.

Genießerpaket

Genießen Sie unbeschwert alle Speisen und Getränke, die im Preis enthalten sind.

Atmosphäre

Erleben Sie die besondere Stimmung dieses exklusiven Events.

Networking

Knüpfen Sie Kontakte mit anderen Foodies, Gourmets und Weinliebhabern

Für 199 € p. P. erleben Sie bei der Lemabri and Friends Küchenparty am 15. September 2024 von 14 bis 19 Uhr ein umfassendes kulinarisches Erlebnis. Speisen, Getränke und unvergessliche Genussmomente sind inbegriffen.